Το μενού για αύριο Παρασκευή 30/11 προτείνει:
Φακές σπιτικές
Υλικά
1. 300 gr φακές χονδρές
2. 1 κρεμμύδι
3. 2 σκελίδες σκόρδο
4. 2 δαφνόφυλλα
5. αλάτι-πιπέρι
6. ελαιόλαδο
7. 2 ντομάτες τριμμένες
8. 1 κουταλιά πελτέ
Βήματα
1. Βράζουμε τις φακές σε νερό για 10 λεπτά και πετάμε το νερό.
2. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι
3. Ρίχνουμε τον πελτέ, τις ντομάτες, νεράκι ίσα να τις σκεπάζει και βάζουμε τις φακές.
4. Προσθέτουμε αλατοπίπερο, τα δαφνόφυλλα, το σκόρδο ψιλοκομμένο και ψήνουμε μέχρι να χυλώσουν.
Πηγή: cookpad.com
.jpg)
