Η καλή ποιότητα της όρασής μας, δεν είναι δεδομένη. Βρίσκεται σε άμεση συνάρτηση με τις καθημερινές μας επιλογές σε πολλά επίπεδα.
Με άλλα λόγια, αν ταλαιπωρείτε σε καθημερινή βάση τα μάτια σας, τότε υπάρχει μεγάλο ενδεχόμενο να προκύψουν αργά ή γρήγορα δυσκολίες.
Η διατροφή παίζει, επίσης, έναν σπουδαίο ρόλο στην προστασία και βελτίωση της όρασής σας.
«Την διατροφή σας... και τα μάτια σας»: Υπάρχουν τροφές που μπορούν να γίνουν σύμμαχοι στην καλή υγεία των ματιών σας (σσ. αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει ότι μπορούν να φέρουν δραστική βελτίωση αν εσείς εξακολουθείτε να έχετε απερίσκεπτη συμπεριφορά απέναντί τους στην καθημερινότητά σας).
Τόσο η Αμερικανική Οπτομετρική Ένωση, όσο και η Αμερικανική Ακαδημία Οφθαλμολογίας θεωρούν ότι οι παρακάτω τροφές περιλαμβάνουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν την υγεία των ματιών, όπως διαβάζουμε στο medicalnewstoday.com.
Ποιες τροφές είναι σύμμαχοι στην προστασία των ματιών σας και την βελτίωση της όρασής σας;
1) Ψάρι: Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δρουν ευεργετικά στην υγεία των ματιών.
Λιπαρά ψάρια όπως τόνος, σολομός, πέστροφα, σκουμπρί, σαρδέλα, γαύρος και ρέγγα αποτελούν πλούσια πηγή.
2) Ξηροί καρποί και όσπρια:
Οι ξηροί καρποί έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ωμεγά-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε.
Tροφές όπως: καρύδια, κάσιους και φυστίκια μπορούν να ωφελήσουν πραγματικά.
3) Σπόροι: Τα ίδια θρεπτικά συστατικά θα βρείτε και στους σπόρους. Σπόροι chia και λιναρόσπορος είναι οι τοπ τροφές αυτής της κατηγορίας.
4) Εσπεριδοειδή: Τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C –η τελευταία δρα για την υγεία των ματιών, όπως η βιταμίνη Ε. Θα την βρείτε στα λεμόνια, τα πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ.
5) Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Είναι πλούσια πηγή λουτεΐνης, ζεαξανθίνης και βιταμίνης C. Και οι τρεις επιδρούν θετικά στην προστασία της όρασης. Το σπανάκι και η λαχανίδα είναι οι τοπ τροφές αυτής της κατηγορίας.
6) Καρότα: Πλούσια σε βιταμίνη Α και β-καροτίνη (σσ. προβιταμίνη της βιταμίνης Α- έχει αντιοξειδωτική δράση για την όραση).
7) Βοδινό κρέας: Είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο- βοηθά μακροπρόθεσμα στην υγεία των ματιών καθυστερώντας την απώλεια όρασης που φέρνει το πέρασμα του χρόνου.
8) Γλυκοπατάτες: Όπως τα καρότα, έτσι και οι γλυκοπατάτες, είναι πλούσια σε β-καροτίνη. Παράλληλα είναι πηγή βιταμίνης Ε.
9) Αυγά: Πλούσια πηγή βιταμίνης C, E και ψευδάργυρου. Θρεπτικά συστατικά πολύτιμα για την υγεία των ματιών.
10) Νερό: Εμποδίζει την αφυδάτωση και κατ’επέκτασιν την ξηρότητα των ματιών.
Πηγή: bovary.gr