Το μενού για αύριο Δευτέρα 26/8 προτείνει:
Kαλοκαιρινή μακαρονάδα
Υλικά:
1 κιλό μακαρόνια
10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Φρέσκα φύλλα βασιλικού
½ κουταλάκι κόκκινο πιπέρι
Τριμμένη παρμεζάνα
Αλάτι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα ντοματίνια, ελαιόλαδο, το σκόρδο, το βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι.
Σκεπάζετε το μπολ και το αφήνετε για 3 ώρες.
Στη συνέχεια μαγειρεύετε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και όταν είναι έτοιμα τα σουρώνετε.
Προσθέτετε τα ζυμαρικά στο μείγμα και ανακατεύετε.
Τέλος, σερβίρετε και ρίχνετε από πάνω την παρμεζάνα.
Πηγή: topontiki.gr
.jpg)
